Tomat mengandung zat yang dapat mencegah beberapa penyakit… diantaranya vitamin A, B1, C, Likopen, Tomatin dan masih banyak lagi.
Kandungan likopen pada tomat membantu dalam memerangi penyakit degeneratif seperti tumor dan kanker, berdasarkan hasil penelitian untuk mengetahui seseorang menderita tumor atau kanker adalah dengan meneliti kadar likopen pada tubuhnya.
Sedangkan kadar Tomatin pada tomat bersifat antiinflamasi (antiradang) yang dapat mengobati radang pada jerawat, luka, borok, wasir, usus buntu, hingga radang pada saluran pencernaan.
Kandungan jelly kuning yang terdapat pada sekitar biji tomat juga mengandung senyawa atau bahan campuran yang manjur untuk melawan stroke dan penyakit jantung. Penelitian mengatakan bahwa jika kita meminum juice tomat tanpa membuang bijinya, maka resiko terjadinya penggumpalan darah yang dapat menyebabkan penyakit jantung berkurang hingga 72%.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar